2025年6月某日。私は長野の軽井沢にいました。 朝5時に横浜を出発し、7時30分には駅に到着。 そこからさらにバスに揺られて目的地へ。 快晴に恵まれたこの日。澄んだ空と青々とした緑の中を歩きます。 訪れたのは「軽井沢レイクニュータウン」。 「人間と自…

HOTEL NEW GRANDさんのベーカリー工房より、7月31日（木）までの夏期限定商品として「ベーコンと柚子胡椒のエピ」を販売中！ 以前にもご紹介しましたが、2025年4月にベーカリー工房シェフに河口誠氏が就任し、ホテルメイドパンのラインナップが新しくなりま…

横浜高島屋地下1階Foodies'Port2にあるホテル直営ショップ＜S.Weil by HOTEL NEW GRAND 横浜高島屋店＞。 こちらの店舗には、横浜高島屋ならではのここでしか食べられないメニューが豊富に揃っています。 新作が続々と出ていて追いつかないほどのスピード感…