フレンチレストラン出身のシェフ・田村浩二氏が手がける人気スイーツブランド「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」から、甘くとろけるバレンタインの新作が登場。
テーマは“チョコレートにおぼれる、冬にしたい”
バレンタイン特別企画
「Mr. Chocolate」
チーズケーキにとどまらない田村シェフ渾身のチョコレートスイーツが私たちをあっと驚かせます。
チョコレート好きの心を鷲掴みにするラインナップをご紹介します！
- 『Mr. CHEESECAKE St. Valentine's Day』
- Mr. CHEESECAKE Chocolate & Cookies
- Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube
- Mr. CHEESECAKE Petit Valentine's Assortment
- SILKY CHOCOLATE
- FINANCIER Cacao
- 『Mr. Chocolate』でチョコレートにおぼれてきました！
- 『Mr. Chocolate』はどこで買える？
『Mr. CHEESECAKE St. Valentine's Day』
バレンタイン特別企画「Mr. Chocolate」では、チョコレートフレーバーのバレンタイン限定チーズケーキをはじめ、チョコレートやフィナンシェなどブランド初となる全8商品がラインナップ。
Mr. CHEESECAKE Chocolate & Cookies
バレンタイン限定のチーズケーキは、カカオ風味のガレットブルトンヌを混ぜ込んだチョコレートが濃厚に溶け合うフレーバー。
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネや黒糖、バニラを加え、コク深い味わいに仕上げています。
・Mr. CHEESECAKE Chocolate & Cookies 価格：¥5,400（税込）
Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube
ホールケーキに加え、
キューブ型ケーキ3種を詰め合わせたアソートセットも販売。
チョコレートとクッキーを合わせた「Chocolate & Cookies」にシグネチャーフレーバー「Classic」、そしてカカオの香ばしさと旨味を引き出した「Black Cacao」の3種をオリジナルボックスに詰めた「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Chocolate」。
Mr. CHEESECAKEの味を思う存分堪能できる内容です。
さらにジェイアール名古屋タカシマヤ限定商品として、
「Chocolate & Cookies」と「Classic」、爽やかなラズベリーと華やかなバラを組み合わせた「Pink Raspberry」の3種をオリジナルボックスに詰めたアソートセット「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Chocolate Raspberry 」も販売されるので、チェックしておいてくださいね！
・Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Chocolate 価格：¥4,428（税込）
・Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Chocolate Raspberry 価格：¥4,428（税込）
＊ジェイアール名古屋タカシマヤ限定
Mr. CHEESECAKE Petit Valentine's Assortment
グランスタ東京店では店舗限定でカップタイプ商品
「Mr. CHEESECAKE Petit Chocolate & Cookies / S」を販売します。
上はベイクド、下はレアのような1つで2つの食感を楽しめる、ホールケーキとは違ったカップならではの構成が魅力的！
バレンタイン限定フレーバー「Chocolate & Cookies」と、「Chocolate & Cookies」「Classic」「Cookies & Cream」をセットにしたアソートメントでのご用意も。
こちらもお見逃しなく！
・Chocolate & Cookies 価格：¥945（税込）
・Mr. CHEESECAKE Petit Valentine's Assortment（3個入り / S）価格：¥2,781（税込）
内容：Chocolate & Cookies / Classic / Cookies & Cream
＊グランスタ東京店限定
SILKY CHOCOLATE
「Mr. CHEESECAKE」初となる注目商品！
チーズケーキをそのまま小さくしたようなスティック状のチョコレートです。
シグネチャーフレーバー「Classic」をイメージした「SILKY CHOCOLATE White Tonka」と、人気のチョコレートフレーバー「Black Cacao」をイメージした「SILKY CHOCOLATE Black Cacao」の2種を展開。
一口で濃厚かつまろやかな風味が堪能できます。
・SILKY CHOCOLATE White Tonka 価格：¥3,240（税込）
・SILKY CHOCOLATE Black Cacao 価格：¥3,240（税込）
＊グランスタ東京店、ポップアップストア限定
FINANCIER Cacao
「Mr. CHEESECAKE」で販売されて以来大好評のフィナンシェが、バレンタインらしいリッチな味わいになって登場です！
こちらもグランスタ東京店とポップアップストア限定商品となっています。
「ヴァローナ カカオパウダー」を加え、カカオの強い旨味と香りを堪能できる一品に。
アーモンドパウダーや焦がしバターなど素材を惜しみなく使用することで、焼きたてのような味わいと長い余韻を楽しませてくれます。
◆FINANCIER Cacao（4個入り） 価格：¥1,782（税込）
＊グランスタ東京店、ポップアップストア限定
『Mr. Chocolate』でチョコレートにおぼれてきました！
試食会にお誘いいただきまして、ひと足早く「Mr. Chocolate」の世界に没入してきました。
最初にいただいたのは、新作「SILKY CHOCOLATE」。
人気のチーズケーキをチョコレートで再現したということで、まるで「Mr. CHEESECAKE」のミニチュアのよう。
懐紙や菓子楊枝が添えられていると和菓子に似た上品さが出て、世代を問わず手土産に喜ばれそうです！
「SILKY CHOCOLATE White Tonka」はトンカ豆とバニラが織りなす芳醇な香りが特徴的。
チョコレートらしいまったりとした舌触りのあとに、チーズケーキのような爽やかさを感じる新感覚のチョコレートです。
「SILKY CHOCOLATE Black Cacao」はチェリーのピューレを合わせることでほのかに酸味が感じられ、忍ばせたスパイスがチョコレートにさらなる奥行きを作り出します。
ハチミツやきび砂糖を使用しているとのことで甘さがまろやか。
ひと口で感じられる要素の複雑さに驚かされます。
チョコレートにバージンココナッツオイルを配合しているため一層口溶けが良くなり、味わいが舌にすーっと広がって余韻までおいしいチョコレートでした。
続いていただくのは「Mr. CHEESECAKE Chocolate & Cookies」。
Mr. CHEESECAKEのために作られた専用スプーンでいただきます！
こちらのチーズケーキは常温に戻すのがおすすめとのこと。
甘さが長く感じられるのだそうです。
チーズとチョコレートのハーモニー。
黒糖のふくよかな甘みとミルキーさが心地いい…
チョコレートらしい濃厚感とチーズのすっきりとした後味が明るい味わいを生んでいます。
後味に残るガレットブルトンヌからゆっくりと溶け出すバターの香味。
ひと口食べては目をつむって味を追いかけたくなります。
おすすめのペアリングドリンクとしてご紹介いただいたのが、「YouCha」の岩茶奇蘭。
雑味がなく、ほのかな渋みと柔らかな香りがこっくりとしたチョコレートをすっきり包み込みます。
コーヒーや紅茶もよいですが、中国茶など、いつもと違うペアリングにすることでチョコレートを多角的に味わえるので、おうちでも実践してみたいです！
『Mr. Chocolate』はどこで買える？
2025年1月19日（日）より常設ストア「Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店」と公式オンラインストアにて販売開始。
全国8箇所で開催するポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」の一部店舗では先行販売も行われます。
＜販売情報＞
Mr. CHEESECAKE グランスタ東京店
販売開始日：2025年1月19日（日）〜
営業時間：月〜土 8:00〜22:00／日・祝日 8:00〜21:00
＊翌日が休日の場合は、22:00まで営業
＊在庫がなくなり次第、販売終了
＜ポップアップストア店舗＞
■ジェイアール名古屋タカシマヤ
販売期間：2025年1月17日（金）〜2月14日（金）
■京都高島屋S.C.（百貨店）
販売期間：2025年1月17日（金）〜2月14日（金）
■大丸札幌店
販売期間：2025年1月18日（土）〜2月14日（金）
■高島屋 横浜店
販売期間：2025年1月22日（水）〜2月14日（金）
＊1月21日（火）は「タカシマヤカード・友の会・スゴ積み会員様特別ご招待日」となります
■大丸神戸店
販売期間：2025年1月22日（水）〜2月14日（金）
■髙島屋大阪店
販売期間：2025年1月23日（木）〜2月14日（金）
＊1月22日（水）は「特別ご招待日」となります
■博多阪急
販売期間：2025年1月23日（木）〜2月14日（金）
＊1月22日（水）はカードホルダー様のみのご入場となります
■そごう広島店
販売期間：2025年1月23日（木）〜2月14日（金）
＜公式オンラインストア販売＞
販売期間：2025年1月19日（日）10:00〜2月15日（土）23:59
＊在庫がなくなり次第、販売終了
最新情報・販売方法の詳細は各公式サイトなどをご確認ください。
前回もですが、空間の作り方まで本当に素晴らしく。
テーブルごと味わう極上の時間をありがとうございました！
田村シェフのオリジナリティあふれる特別なバレンタインスイーツ。
一年に一度だからこそ、誰かに想いを伝えるために、そして自分を甘やかすために、思う存分チョコレートを堪能したいですね！
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