2023年3月1日より、
ホテルニューグランド コーヒーハウス ザ・カフェにて春の新メニューがスタート!
その中からまずはテイクアウト商品をご紹介します。
●抹茶黒豆ブレッド
断面から溢れる抹茶の豊かな香りに日本の四季を感じる一品。
黒豆から丸みのある優しい甘みが広がり、
抹茶の心地よい渋みとともに奥行きのある味わいを生みます。
控えめの甘さで素材の風味をはっきりと感じられる、
食事にもおやつにも合うパンです。
●桜モンブラン
なめらかに溶ける桜のクリームと生クリームが口の中に春を連れてきてくれる、
満開の桜の木を表したような愛らしいモンブラン。
土台にダコワーズを使うことで食感にアクセントをつけ、
軽さの中にきゅんとくる甘酸っぱさがとても印象的。
紅茶にもぴったりです。
桜モンブランの包み紙が紅白になっているのも可愛い!
テイクアウトして、山下公園でお花見しながら食べるのもいいですね*
春限定の<抹茶パフェ>もご紹介しますのでお楽しみに!
<抹茶黒豆ブレッド>
~5月31日(水)まで販売
価格 1,026円(税込)※持ち帰り専用商品
<桜モンブラン>
~4月9日(日)まで販売
価格 イートイン:949円/テイクアウト:810円
販売:ホテルニューグランド 本館1階 コーヒーハウス ザ・カフェ