横浜赤レンガ倉庫から新たな横浜名物が誕生！
【ありあけ】×【UNI COFFEE ROASTERY】
《ハーバーアフォガート》
2023年3月1日より
UNI COFFEE ROASTERY 横浜赤レンガ倉庫店にて期間限定販売！
横浜を代表する観光スポット・横浜赤レンガ倉庫に集う人々と〝＋α〟を生み出すプロジェクトとして発足した「ＲｅｄＢｒｉｃｋ Ｈｕｂ」のプロジェクト第１弾として誕生したのが、
横浜赤レンガ倉庫のリニューアルを機に新規出店されたUNI COFFEE ROASTERYと、
歴史ある横浜の菓子会社・株式会社ありあけが共同開発したコラボメニュー《ハーバーアフォガート》。
エスプレッソを染み込ませ焼き上げた横濱ハーバー、高々とそびえるアイスクリームにはエスプレッソの粉。
追いかけ合う甘味と苦味、鼻を抜けてゆく豊かな香り。
底からカカオビスケットが顔を出し、ハーバーの栗と共にひと口ごとの食感が面白い！
まずエスプレッソの染みたハーバーを少し食べてからエスプレッソをかけるのがオススメとのこと。
こっくりとした甘さをキリッとさせ、旨味で包み込む…
味わいリッチなハーバーにUNI COFFEE ROASTERYの個性あるコーヒーがバチッとはまった新感覚のアフォガートになっています。
横浜発祥のアイスクリームを使用するなど、様々なコラボレーションを通し、これからの横浜をさらに盛り上げたいという目的で実現した今回のメニュー。
観光はもちろんのこと、地元の方にも横浜の新しい味わいを堪能してもらいたいです！
展開店舗：UNI COFFEE ROASTERY 横浜赤レンガ倉庫店
